止咳化痰湯

Total Time: 1 ½ hours

ingredients

  • 1 羅漢果 (洗淨,破開)

  • 12 蜜棗

  • 1 handful 南北杏

  • 1 lb 紅蘿蔔 (切件)

  • 4角 果皮 (浸半小時,peel)

  • 12 無花果 (切半)

  • 12 cups water

steps

凍水落料。大火滾起後, 收小火, 再煲多一小時。


Recipe from/inspired by: mom